Helping Hands an der HAK/Praxisschule Bad Ischl
Ein großartiges Projekt der Schülerinnen und Schüler für Kenia-Kinder:
„Ich war eine Einser-Schülerin… „
Interview mit Fr. Prof. Mag. Sevcikova (das Interview führten Virág Varjaskéri und Elisa Rosner) Wie lange sind Sie schon an dieser Schule? Das ist jetzt das siebte Jahr. Welche Fächer unterrichten Sie und wieso? Biologie, Chemie und Sport. Biologie… Continue Reading
„Es wird Zeit aufzuwachen …“ Interview mit Prof. Mag. Martina Satzinger
Seit wann sind Sie an der Schule tätig? Seit 2003. Welche Fächer unterrichten Sie an der Schule? Ich unterrichte die kaufmännischen Fächer, Persönlichkeitsbildung & Volkswirtschaft. Sind Sie Klassenvorstand einer Klasse? Ja, von der 4BK. Wie ist so ein typischer Arbeitstag… Continue Reading
Tag 10 Zitronenkekse
Zutaten: 480 g Mehl 250 g Butter 1 Prise Salz 150 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 2 TL Zitronenschale 3 Stk Eigelb 4 Tr Zitronenaroma 150 g Zitronenmarmelade Zubereitung: Mehl in eine Schüssel sieben und das Salz beifügen.… Continue Reading
Tag 9 Linzer Augen
Zutaten 150 g Weizenmehl glatt 100 g Butter 50 g Staubzucker 50 g Mandeln geschält und fein gerieben 1 Dotter frisch geriebene Zitronenschale (oder Zitronenschalenpulver) 10 g Vanillezucker Prise Salz Marillen- oder Ribiselmarmelade zum Füllen Zubereitung Alle Zutaten rasch zusammenfügen… Continue Reading
Tag 8 chocolate chip cookies (Rezept ist auf Englisch)
These chocolate chip cookies are extra soft, thick, and chewy. This is my favourite recipe for chocolate chips cookies and they turn out perfect every time! Ingrediens 2 and 3/4 cups (345 grams) all-purpose flour (spooned & levelled) 1 teaspoon baking soda 1 teaspoon salt 1 cup (230 grams) unsalted… Continue Reading
Erdnussbutter cookies
Zutaten: 1 Ei (zimmerwarm) 190g Mehl 180g Zucker 230g Erdnussbutter (creamy) 110g Butter (zimmerwarm) 1 Prise Salz 1/2 TL Backpulver optional mit Schokolade 200g zartbitter Kuvertüre ZUBEREITUNG In einer Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Backpulver abfüllen und mit einem Löffel vermischen.… Continue Reading
Tag 6 Kokosbusserl
Zeitplan: Zubereitung: 25 Minuten Zutaten für 3 Bleche 3 Eiklar 1 Prise Salz 200g Zucker 200g Kokosflocken 1 EL Zitronensaft Zubereitung: Backofen auf 180 Grad Celsius Heißluft vorheizen. Das Eiklar mit der Prise Salz zu einem steifen Schnee schlagen. Dann… Continue Reading
Tag 5 Cornflakes-Schokoladen-Kekse
Zutaten: 500 g Cornflakes 300 g Schokolade (Kochschokolade) 300 g Schokolade (Milchschokolade) 170 g Puderzucker 250 g Kokosfett Zubereitung: Arbeitszeit: ca. 1 Std. Ruhezeit: ca. 1 Std. 200 Pralinenförmchen auf Tabletts stellen. Die Cornflakes portionsweise in eine Plastiktüte geben und mit einem Nudelholz… Continue Reading
Tag 4 Nussecken
Zutaten für 60 Nussecken: Boden: 100 g Butter 50 g Puderzucker 225 g Weizenmehl oder Dinnkelmehl 1 Vanilleschote 1 Eigelb oder 1 kleines Ei Belag: 200 g Butter 250 g Zucker 2 EL Milch 200 g gemahlene Nüsse 200 g… Continue Reading